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【牛舌、猪肉、鸡肉】
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精选厚切特制舌头
1880日元(税込)
精选厚片，佐以特制盐调味
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舌盐
1319日元(税込)
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Tankarubi
1099日元(税込)
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香脆牛舌
769日圆(税込)
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鸡大腿
549日圆(税込)
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鸡颈肉
659日元(税込)
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Tontoro
659日元(税込)
[特别的]
[激素]
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充满荷尔蒙
1539日元(税込)
推荐一道可以品尝各种激素的菜
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腌姜（盐、味噌或辣味噌）
659日元(税込)
这道健康的菜肴采用猪食道制成，口感有趣。
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Kobukuro（盐、味噌或辣味噌）
599日元(税込)
罕见部位：质地良好的子宫
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特选激素（盐味噌、味噌或辣味噌）
769日圆(税込)
别忘了尝尝这道菜！我们的招牌菜：牛小肠，香甜的油脂令人无法抗拒。搭配我们的荷尔蒙酱汁，尽情享用吧！
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特选盐心（盐）
659日元(税込)
非常新鲜。强力推荐的产品
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Giara（味噌或辣味噌）
659日元(税込)
牛的第四胃。富含维生素和矿物质。口感酥脆，风味浓郁。
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Shimacho（盐味噌或辣味噌）
769日圆(税込)
牛肠：在其他地方找不到的精选内脏
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蜂巢牛肚（味噌或辣味噌）
659日元(税込)
牛的第二个胃，就像蜂窝一样，具有独特的风味
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盐（盐）
659日元(税込)
小牛胸腺肉，也称为“Riedveau”，具有浓郁的奶油味。
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高级牛肚（咸味、味噌味或辣味噌味）
989日圆(税込)
牛肚的经典味道
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脆脆的（盐）
604日元(税込)
牛主动脉——口感酥脆的热门产品
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特选盐腌肝（盐）
769日圆(税込)
新鲜送达并保鲜
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牛肉猫
659日元(税込)
极其新鲜和强劲，这是一款强烈推荐的产品
[盘]
【刺身】Buchi的招牌内脏刺身！
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刺穿刺
600日元(税込)
心脏的一部分。搭配萝卜丝和酱油一起享用，口感清爽！
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生奥萨姆生鱼片
¥790(税込)
请享用用我们珍贵的辣味噌酱精心打磨的瓣叶。
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和牛beeke
1480日元(税込)
采用精选和牛，配以特制酱汁调味，肉质入口即化，香甜可口。
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斑肝
¥1080(税込)
经典的 Buchi 产品，其质地类似于生鱼片，您在其他任何地方都找不到。
[韩国泡菜]
[蔬菜]
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斑点沙拉
¥780(税込)
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香辣葱沙拉
600日元(税込)
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生菜
¥650(税込)
[面条]
[汤]
[大米] 我们每天只准备我们店内精制的新鲜庄原大米。
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和牛葱花盖饭
¥980(税込)
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石头煮熟的石锅拌饭
¥980(税込)
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卡尔维铜
700日元(税込)
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Yukkeh Janecopper
¥810(税込)
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月见烤饭
500日元(税込)
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白米饭（大）
350日元(税込)
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白米饭（中）
300日元(税込)
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白米饭（小）
250日元(税込)
[甜品]
